珠玉の百花と早春の初搾り（はちみつ）各180g
¥ 4,000 税込
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木曽川と長良川に囲まれた自然豊かな花から集めた香り豊かなはちみつをご堪能ください。
生産者が販売する１００％天然純水生はちみつです。
珠玉の百花は、６月中旬から咲く栗や四葉などの草花からミツバチたちが集めた深みのあるはちみつで、濃厚でしっかりした味わいが特徴です。
早春の初搾りは、３～４月に咲くレンゲや菜の花などの草花からミツバチたちが集めたシーズン最初のはちみつで、フルーティーで爽やかな味わいが特徴です。（草花系蜂蜜）
●常温保存／14℃以下の状態が長く続くと白く結晶化する場合がございますが、品質には影響ありません。
●蜂蜜は1歳未満のお子様には与えないでください。
※画像はイメージです。
毎年おいしい「はちみつ」を収穫するためにミツバチをより良いの状態にするように努力しております。ミツバチは半径2km程度しか飛びませんので、その地域に咲く花の蜜が収穫されることになります。花の咲くタイミングとミツバチの状態や天候など、自分のこだわりを持ってその年の一番良い「はちみつ」だけを収穫しております。収穫するたびにもっと良い「はちみつ」が収穫できたのではないかと自問自答しておりますが、今年一番のこだわりの強い「はちみつ」をご賞味ください。